断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论之二

断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论之二（20230101）

（一）

【法师甲】（20221227）《断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论》增订版，增加了三人用断食方法治疗“新冠”的情况记录，及与一位医生的“激烈”辩论，想听您的看法。祈愿拨冗指教！

【医生辛（外科）】（20221228）非常同意医生戊的看法。自己没有过断食的经验，但从治过的病人看，“能吃的好得快”这一点毋庸置疑。不能吃的，就算迫不得已断食吧，没一个好得快。所以对断食这件事可能确实要分人，底子好的管用，底子薄的未必好使。搞不清自己属于哪一类的，中庸之道就好，吃饱打七至八折就是恰到好处。

再有，断食对感冒发热和“新冠”，大体称为严重的流感吧，这类大多数人不治也能好的病，加快恢复应该是有好处的。其机制是不是自噬，没人说得清。《红楼梦》里的贾府不是也说“净饿”吗？犹太人也有禁食，伊斯兰也有斋戒，意思差不多。总之，少吃几顿，刺激一下身体，对养生和小病都没问题。

“冠病”一过，其实大家更应关注定期断食对健康的影响，对预防糖尿病、心脏病和肿瘤的影响，最终对寿命的影响。

【法师甲】感谢提示！“能吃的”，本应是病情不重，身体素质好，主动断食是否“新冠”好得更快？“不能吃的”，应是病情较重或体质较差，被动断食比“能吃的”好得慢，这是合理的。如果“不能吃的”强吃（很多名人、富人病重时应是这种情况，由不得他/她不想吃），是否可能导致病情加重乃至死亡？这个能排除可能吗？

【医生辛】身体素质好的，断食、不断食好得都快，但主动断食加快康复的可能性有。

我们外伤病人一般吃不下的再怎么要求他也吃不下，在医院往往会下胃管滴匀浆膳这类的加强营养。没胃口少吃几天没问题，时间长了万万不可。

对于外伤是这个规律，对“冠病”这类内伤是不是也这样难说，但有参考价值。如果断食都不见好，似乎就应该加强营养才保险。

【法师甲】“时间长了万万不可”，断食一般是不宜一次时间很长，尤其对于初始断食者，可以短期间歇性断食，观察病况，渐渐调适。

对于“不能吃”的危重病人，如果做对照试验研究，一组强吃或强补（管滴营养等），一组断食（可以考虑喝水），可在理论上预先断言哪组转重死亡率高或哪组转好痊愈率高吗？有人做过研究吗？

【医生辛】还没有人研究过。我说的这种外伤都是严重的（比普通“冠病”），恢复起码要一个月的，所以吃不下的头几天（就算断食）一般影响不大，往后必须加强营养。

【法师甲】应该是的。对于“新冠”疫情的看法，有的乐观，有的悲观。可能宜多研究、备用防治方法，适当严谨对待。断食疗法应是特别值得研究、试行的一种可能高效、经济的防治方法。

【医生辛】嗯，尝试、研究都没问题。

 

（二）

【法师甲】（20221228）文稿《断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论》包含五人用断食法治疗“新冠”的实况记录，及与一位医生的深入讨论，供您参考，欢迎指教！如果您或您的亲友有条件、有意愿尝试断食疗法，欢迎提供实况记录，共同积累经验。如果方便转请医疗科研机构人员验证研究，那么更好。

【居士壬】（20221229）这次的病毒还是很凶险的，我和我父亲阳了。我的身体一向阳气不足，表现在从小就四肢怕冷，因此也烧不起来，就是头微痛了两天，然后咳嗽延绵至今，目前咳得比较少了。

记得以前看《红楼梦》，里面就有“得病要减食”的说法，参见下面：

《从「红楼梦」贾府的饥饿疗法（辟谷）谈健康长寿》（生活方式体验馆2021-08-31）

https://mp.weixin.qq.com/s/RTB_VDH2yUaA0BOXVpSj2w

（摘录）｛《红楼梦》第53回“宁国府除夕祭宗祠，荣国府元宵开夜宴”写道：“这贾宅中的风俗秘法：无论上下，只一略有些伤风咳嗽，总以净饿为主，次则服药调养。”晴雯本来就已伤风感冒，“发烧、头疼、鼻塞、声重”，晚上又织补了一夜孔雀裘，劳累过度，病情加重。幸亏她是一个“使力不使心的人，再素习饮食清淡，饥饱无伤”，“故于前一日病时，就饿了两三天，又谨慎服药调养，如今虽劳碌了些，又加倍将养了几日，便渐渐地好了”。说明饥饿疗法还真管用。……对贾母的病，王太医甚至说“其实不用吃药”。对巧姐儿是“只要清清净净地饿两顿就好了”。医学科学认为，在一定时间内饥饿，不仅对人体无害，反而有一定的益处。｝

《〈红楼梦〉里晴雯用“减食”治病的方法，我最近深刻体会了妙处》（知乎网2021-09-16）

https://zhuanlan.zhihu.com/p/410961453

（摘录）｛孩子持续的发烧咳嗽，很多父母错误地认为孩子要很多营养来保证免疫力，于是不断给孩子增加营养，哪知道这反倒是造成孩子发烧咳嗽不断的重要原因。适当减少饮食，同时用多喝水等方法让体内垃圾排出去，发烧咳嗽就很快能好。实际上发烧咳嗽正是体内垃圾要排出来的表现，通过减食和打通排异通道，体内垃圾排出，发烧咳嗽就结束了。｝

可见这个“饥饿疗法”也是中国古代就有的。我本人确实也觉得吃多了之后，痰更多，咳嗽更厉害。我今晚就少吃一顿。有人说，这个病就是要强吃强喝、乐观排痰，但是人家又问：怎么排痰呢？这个排痰可是个大问题，多少老人是痰堵死了。

“知网”上几篇相关文献供您参考：

《从贾府的节食与饥饿疗法谈起（段振离）》

https://wap.cnki.net/touch/web/Journal/Article/DFSL200606037.html

《饥饿疗法传古今（杨在君）》

https://wap.cnki.net/touch/web/Journal/Article/DFSL200409035.html

《益寿延年的养生术——饥饿疗法（刘大志）》

https://wap.cnki.net/touch/web/Journal/Article/KJJT199906031.html

【法师甲】（20221230早晨）您昨天晚饭没吃，现在感觉怎么样？

【居士壬】我感觉不喘气了，肺部比较平实了，昨晚睡觉不咳嗽了，这些可能是因为没有吃晚饭就没有再生痰的缘故。今早我准备吃一个国光小苹果，喝些水，其他不吃。如果不饿，我打算中午也不吃饭，再吃一个国光小苹果。我嗓子和气管里面还有余痰，希望能通过减食再清爽一点。

【法师甲】（20221231上午）昨天饮食情况怎么样？今天身体状况怎么样？

【居士壬】昨天我早上吃了一个国光小苹果，晚上吃了一根玉米，其他就是喝金银花莲清茶。我觉得吃了东西之后痰明显增多，过一会儿能好。晚上睡得不错，没有咳嗽。今早吃了一碗粥、一片面包、茄子炒西红柿，吃完又有点咳嗽了。总之，我发现少吃东西就不咳嗽了。我觉得今早我只吃一个梨就好了，吃了这些真的生痰。

 

（三）

【法师癸】《大安法师 | 在东林净土学院2022学年总结会上的开示》（东林法音2022-12-29）

https://mp.weixin.qq.com/s/icvNQspztS4HXa-Z82ttCQ

（摘录）这十多年我一有感冒的症状马上断食，立竿见影。我十五号到“大佛”，开了六个小时会，又到“大佛”搞了一天，所以我从“大佛”过来，就感觉喉咙里有些感觉了。有感觉我第二天就不吃饭了，就三天时间，根本就没有发烧。你只要一断食，病毒它就止住了，止住了你马上健康力量一来就把它控制住了，第三天什么事情都没有了，非常正常。所以我就有时候想，就是一个断食疗法想相信都不容易。

 

（四）

【法师天】我也坚信断食最好，阳的时候断了一天半食。

【法师甲】断食前的状况是怎样？断食过程的情况怎么样？

【法师天】断食前先发烧、浑身疼，但疼得不厉害。断食的好处就是身体不那么沉重，头疼比较清爽。而且烧疼中用食，特别过度用食，所谓的增加营养增强抵抗能力，直觉生理反应上适得其反。断食的感觉更像是随缘，反而自在一些。

【法师甲】感染（出症状）第几天开始断食的？

【法师天】出症状第二天就开始断食，只喝白开水。如果不想吃就一直断，需要饮食时身体自然反应会有饥饿感，再恢复进食，但也不必三餐照旧。完全根据身体自然反应的需要。这样会比较顺利度过感染期。这是个人感觉，不一定适合所有人。

【法师甲】您断食一天半后，症状情况怎么样？另外，您多大年龄？有什么基础病吗？

【法师天】断食后症状没有办法判断，因为我症状不明显。就是感觉断食是恢复的加行吧。我今年47岁，没有基础病。

 

（五）

【法师地】一篇提到以轻断食治疗“新冠”的文章：

《疫情会持续多久？如何防疫？徐嘉博士用数据告诉你》（素食星球2022-12-29）

https://mp.weixin.qq.com/s/BzEfGIECfnlLD2ZYGZ2l4g

（摘录）｛生病的时候有些朋友胃肠反应大，不想吃东西，这时可以不吃，让身体处于轻断食状态，身体恢复反而会更快。如果有食欲，可以吃得尽量简单，不要考虑补充过多蛋白质，尤其是一定要戒掉肉蛋奶油，避免身体处于炎症状态。……当然最重要还是我们要按照低脂全植物的饮食方式激活自身的免疫系统，保持身体健康关键不是吃什么，而是不吃什么。｝

徐嘉博士是《非药而愈》作者，美国责任医师学会营养学专家。

顺便分享一个事情：前几年我们去印尼出差，到印尼后不久，同行的一位居士一天早上发烧了，就决定用“饥饿疗法”，不吃东西，当天仍照常与我们一起出行，后来第二天早上就退烧了。这是一个发生在异国他乡的情况，有水土不服的可能性，并且出差比较疲劳，在这样的情况下，“饥饿疗法”也管用。当然，这个是普通发烧，不是“新冠”，仅供参考。

【法师甲】我看到《弘一法师年谱》中记载弘一法师用断食法辅助速愈重伤寒病。如《弘一法师年谱》说：“一九三二年（民国二十一年壬申）五十三岁……八月至上虞法界寺，患伤寒病颇重，幸获旧存之药，卧床一周，断食一日即早痊。曾致书夏丐尊乞至法界寺与住持预商后事。”注中说：“致夏丏尊书：‘朽人于八月十一日患伤寒，发热甚剧，殆不省人事。入夜兼痢疾，延至十四日乃稍愈。至昨日（十八日）已获痊愈，饮食如常，唯力疲耳。此次患病颇重，倘疗养不能如法，可以缠绵数月。幸朽人稍知医理，自己觅旧存之药服之，并断食一日，减食数日，遂能早痊，实出意料之外耳。……如此之重病，朽人已多年未患，今以五十之年而患此病，又深感病中起立做事之困难（无有看病之人）。’”

可见断食法对伤寒、感冒类疾病的治疗似乎比较速效，对类同伤寒、感冒的“新冠”疫病治疗也可能是速效的，值得试验研究。

 

（六）

【居士玄】您总结得全面，我完全赞同您的意见和看法。您上封邮件（附1：《节食、辟谷、过午不食的经验实例》）中提及的南云吉则博士是乳腺科专家，他自己大约在二十多年前坚持少食，结果年轻了许多，虽然现在可能有六十多岁了，但看上去也就是三十来岁的样子。当然，对于患者，他也是言传身教，鼓励七分饱。我看过一篇报道（忘记哪个国家的调查结果了），研究人员对乳腺癌症患者进行长期追踪调查，结果发现：坚持间断性断食的患者复发率要比不进行断食的患者低许多。

提到断食，无论中西文化都对之有误解，许多人也许眼前都会浮现出非洲等地因为营养不良所致的皮包骨头的母婴们的惨景。断食和因贫困导致的饥饿截然不同。大多数国家的现代人的问题是营养过剩，体内的“清扫夫们”（白细胞、T细胞等）不用工作也照样能吃得肥头大耳，从而引起了身体的各种不适和疾患。

对于断食（包括间断性断食）有抵抗的人群，建议可以尝试一下“胡萝卜—苹果汁断食”。此法由日本医学博士石原结实先生三十多年前导入，安全可靠，治愈、调理了众多日本人（从大臣、名人到普通主妇）。我也曾去过他位于静冈山上的排毒设施排毒，效果极好。石原博士出版了五十多本书，有几本也被翻译成中文。

方法是每天三顿喝共1.8升“胡萝卜—苹果汁”（放苹果的目的是为了口味，主力应该是胡萝卜），可以放姜汁、柠檬汁。石原博士鼓励排毒中喝热红茶加红糖，泡热水澡，还建议排毒期间运动或快步散步，从而提升体温。

这是石原博士在考察了世界多处排毒和重病疗养治疗设施后引入的排毒法。此法保留了排毒的益处（没有固体食物，肠胃能充分休息），并避免了完全断食而导致的饥饿感和恐慌感。大家可以在节假日或休息日期间试一下，先从免去一顿饭开始。

【法师甲】很好的知识经验分享！

【居士玄】胡萝卜汁排毒期间，石原博士鼓励“适量”运动。我去过好几次他的设施。头一次去前在山脚下吃了两份午餐，开始排毒后才发现其实没有饥饿感，第二天开始觉得倦怠、轻微头痛，舌苔开始变厚。第三天各种排毒症状都出来了（包括宿便），然后就觉得身体轻快，根本不想吃饭。我在设施见到许多人，进来时都是一脸倦怠，皮肤发暗，眼圈如大熊猫，几天后一个个都如脱胎换骨般精神焕发。

很多人怕糖，认为胡萝卜—苹果汁含糖，而且博士鼓励的红糖红茶中也有糖。其实，糖尿病的原因不在糖，而是糖代谢发生了问题。博士用这个排毒法加上饮食指导，治愈了许多糖尿病患者，使他们摆脱了胰岛素。

设施很保守，在离开前三天开始恢复饮食，从粥和汤开始。冬季时有的人怕凉，请求设施给热的胡萝卜汁汤，当然这样会破坏维生素，还是可以的。其实，只要在室温的胡萝卜汁中挤点姜汁，然后多喝加了红糖的热红茶，也不会觉得寒冷的。

法师提及的清水断食，我也体验过。9月，因为家人手术关系，我可能过度紧张、操劳，又加上没啥运动，导致体液积滞，结果发了眩晕症，天旋地转，呕吐不止，只能叫救护车。回家后请国内一位名中医视频会诊，吃了几帖中药，没觉得有特效，还是时不时眩晕。然后去了巴黎，请为家人手术的医生介绍了一位眩晕科专家治疗，专家检查了两个小时，做各种测试，没发现有什么异常。回到家庭酒店后，我决定清水断食两天，因为以前没尝试过，第二天很是难受，全身无力。第三天早上喝点燕麦粥后觉得有种再生的感觉，此后没有发过眩晕。可见，清水排毒的效果真是不可低估。

【法师甲】很好的经验！您说通过两天清水断食法治好了体液积滞引生的经常眩晕症，或许断食法也可治疗“新冠”感染引起肺部积液而产生的“白肺”现象，但愿有医疗科研人员能够试验研究。可参看：

《“白肺”引关注，很多人担忧！官方刚刚回应》（南方都市报2022-12-27）

https://mp.weixin.qq.com/s/QAS3oaG8jqDYgSUdSeOmLQ

《没咳嗽没发烧，一查双肺已白！这些症状需尽快就医》（南方都市报2022-12-28）

https://mp.weixin.qq.com/s/-4SKoJSpj08B8ruX2V0k8A

（摘录）｛像吴婆婆这样，没高烧，不咳嗽，但最终严重肺部感染而出现生命危险的情况，在医院里也时有发生。成忠介绍，这是一些老人感染新冠后的典型症状。这种现象可以称为“沉默性缺氧”，外表看起来毫无波澜，其实已经非常危险了。这些患者主要表现为食欲差一点，嗜睡、整个人反应比较迟钝，但一查血氧饱和度只有六七十，肺部缺氧表现非常明显。……当肺部被细菌或者病毒感染后，局部组织会渗出液体进行“自我保护”，这样既能稀释毒素又可以为白细胞带来营养物质，运走代谢产物。因为渗出物为液体，从而导致肺的整体密度增高，从而出现“大白肺”。……如果白肺面积在三分之一以下，问题不大；如果高于三分之二，要特别小心呼吸衰竭。……冬季是病毒大流行季节，各种慢性心脑血管疾病高发，本身“白肺”会增多，加上新冠感染基数加大后，合并基础病导致的“白肺”问题会更多。｝